L-Méthionine N ° CAS 63-68-3

L-Méthionine N ° CAS 63-68-3

Synonymes: Acide L-2-amino-4- (méthylthio) butyrique
N ° CAS: 63-68-3
Pureté: 98,5% Min
Formule moléculaire: C5H11NO2S
Poids moléculaire: 149.21

Produit de détail

L-méthionine
Synonymes: Acide L-2-amino-4- (méthylthio) butyrique
N ° CAS: 63-68-3
Pureté: 98,5% Min
Formule moléculaire: C5H11NO2S
Poids moléculaire: 149.21

La méthionine (en abrégé Met ou M; codée par le codon AUG) est un acide α-aminé utilisé dans la biosynthèse des protéines. Il contient un groupe α-amino (sous la forme protonique -NH3 + dans des conditions biologiques), un groupe acide α-carboxylique (sous la forme -COO− déprotonée dans des conditions biologiques) et une chaîne latérale S-méthylthioéther en le classant comme acide aminé aliphatique non polaire. Il est essentiel chez l’homme, ce qui signifie que le corps ne peut pas le synthétiser et doit donc être obtenu à partir du régime alimentaire.
La méthionine est codée par le codon d'initiation, ce qui signifie qu'elle indique le début de la région codante et est le premier acide aminé produit dans un polypeptide naissant lors de la traduction de l'ARNm. et est codé par le codon d'initiation AUG, qui indique également la région codante de l'ARNm où la traduction en protéine commence.

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